Лук сушеный хлопья

Лук сушеный хлопья отличная альтернатива свежему репчатому луку, особенно в массовом производстве пищи. Лук входит во многие рецептуры блюд – это и салаты, и первые блюда, и вторые, и консервирование овощей и грибов.

Не обходится без лука приготовление соусов, пирогов, мясных и рыбных блюд, колбасных изделий, фарша, хлеба.

Сушеный лук сохраняет все полезные свойства свежего репчатого лука, экономичен и очень удобен в применении. Ведь эта приправа не требует затрат времени на чистку, нарезку, а также особых условий и больших площадей для хранения.

Лук сушеный содержит ценные для организма человека биологически активные вещества. Содержащиеся в нем минеральные соли способствуют нормализации водно-солевого обмена в организме. Он также обладает противовоспалительными, против склеротическими, капилляр укрепляющими действиями.