Глива сушена

Гливи за своїм вітамінним складом схожі з м’ясом. У ніхесть вітаміни групи В, Е, С, Д 2; мінеральні речовини – залізо, йод, кальцій ікаля.

Гливи належать до найбільш смачним і поживним грибам. Це універсальниегріби, які можна варити, тушкувати, смажити, солити, маринувати, включати всалати, готувати перші та другі страви, робити начинку для пирогів і пельменів.

Гливи знижують рівень холестерину в крові, нормалізуютдавленіе, мають бактерицидні властивості, виводять з організмарадіоактівние речовини. Вчені довели, що гливи підвищую чоловічу потенцію.